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Il Colosso Toscano Da 100mila Bistecche Annue Debutta In Veneto

11 Luglio 2022

Jesolo: apre la Trattoria dall'Oste, prima bisteccheria italiana della classifica mondiale “101 World Steak”

Portare la bistecca alla Fiorentina in riva al mare è una di quelle sfide che soltanto i più autorevoli protagonisti nel settore della carne potevano raccogliere. 

La sede scelta per l'apertura al Lido di Jesolo è in via Bafile, sul lungomare, dove già nell'estate 2021 era stato aperto un temporary shop. Qui residenti e turisti possono assaggiare l'autentica bistecca alla Fiorentina, proveniente da diverse razze bovine certificate. 

Con 120 posti a sedere e una ventina di impiegati, a Jesolo arriva una sorta di “università” della bistecca, dove poter compiere un viaggio a 360° intorno alla carne.