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Roeno: Il Trento Doc Controcorrente Della Famiglia Fugatti

28 Giugno 2022

La bollicina Dèkatos: 120 mesi di affinamento sui lieviti per una riserva in edizione limitata.

Roeno, azienda vitivinicola della Terradeiforti, presenta Dèkatos, un Trento Doc Riserva Brut Nature affinato 10 anni. Un vino di sostanza e profonda ispirazione, dove emerge l’identità di un territorio.

Il nome dello spumante deriva dal greco δέκατος, ossia decimo, perfetto per evidenziare il lungo affinamento su lieviti selezionati senza l’aggiunta della liqueur d’expedition al momento della sboccatura. 

Uve 100% chardonnay danno vita a bollicine oro brillante, vinificate per il 90% in acciaio e il 10% in tonneau. In sole 1500 pregiatissime bottiglie si racchiude un elegante spumante di montagna.

A completare la proposta dell’azienda è arrivato sul mercato anche Roeno Trento Doc, sempre da uve 100% chardonnay. Un vino di straordinaria struttura e di grande personalità, caratterizzato da freschezza, fragranza e finezza.