IWF - Bottarga di Tonno grattuggiata
IWF - Bottarga di Tonno grattuggiata retro

Bottarga di tonno gratuggiata

IWF - Bottarga di Tonno grattuggiata
IWF - Bottarga di Tonno grattuggiata retro

Bottarga di tonno gratuggiata

Store: PURO cibo e vino

Regione: Sicilia

Descrizione:

Dal punto di vista nutrizionale, la bottarga è un alimento privo di carboidrati, ma ricco di grassi e proteine, che gli conferisce un elevato valore energetico. 

La bottarga macinata ha il vantaggio di poter essere utilizzata in molti piatti: esalta le preparazioni di pesce, conferisce un gusto raffinato alle preparazioni vegetali; da sperimentare la pasta condita con avocado fresco, emulsione di olio EVO e lime, spolverata nel piatto con bottarga di tonno macinata. 

Formato: 50gr