Regione: Basilicata

Il Caciocavallo Silano è un formaggio unico fatto con latte fresco e locale che è stato accuratamente lavorato a mano. Ha un sapore delizioso ed equilibrato che ricorda i pascoli soleggiati dove è nato. Questo formaggio è perfetto per ogni occasione – sia che tu stia cercando un gustoso antipasto o un sofisticato piatto principale.