Cavolfiore viola
2,30 € – 4,60 €
Stagionalità: 12 mesi
Descrizione: Cavolfiore viola ricco di carotenoidi e antociani, che svolgono la funzione di antiossidanti. Il colore violetto di questa varietà (il Violetto di Sicilia), è dovuto proprio alla presenza di antociani lo si può gustare sia cotto che crudo.