Fiori di zucca e zucchine
Fiori di zucca e zucchine
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Fiori di zucca e zucchine

Store: ABES

Regione: Sicilia

Descrizione

Cavolo Rapa bianca Viola

1,753,40

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Stagionalità: Aprile, Maggio, Giugno, Luglio, Agosto, Settembre

Descrizione: Crescono sulle piante delle zucchine e delle zucche. Sono di forma allungata con petali verdi alla base e gialli all'interno. All'interno dei fiori di zucca si trova un filamento giallo che solitamente va eliminato. Sono fiori del tutto commestibili, dal colore giallo-arancio acceso.  La forma tipica è quella ad imbuto. La raccolta solitamente avviene nel periodo compreso tra la primavera e l’estate.