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Jean Vignier – Deux Terres Extra Brut

Nazione: Francia

Descrizione:

Vi presentiamo Deux Terres Extra Brut: uno spumante di lusso prodotto solo nelle migliori annate da uve coltivate in due delle regioni più rinomate dello champagne. Questo vino è vivace e fruttato, con note di frutta matura, buccia di limone e cannella sul palato. Goditelo come aperitivo o abbinato a ricchi antipasti o dessert.

86,10 €

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temperatura di servizio: 9 – 10°C

formato: 750 cl.

JEAN VIGNIER, CRAMANT – F
La maison Vignier di Cramant, guidata da Nathalie e Sebastian producono champagnes notevoli che spaziano dall’estremismo minerale tipico dello Sézannais alla limpidezza territoriale della Côte de Blancs. Solo chardonnay, vigne impiantate tra il 1950 e il 2010, utilizzo minimo di chimica, vendemmie e vinificazioni parcellari, uso esclusivo di acciaio per mantenere l’identità e la freschezza del frutto. In cantina fermentazioni spontanee, uso di lieviti indigeni, malolattica svolta in maniera naturale.

100% Chardonnay.

Maturazione su fecce 8 anni.