Olio EVO Monocultivar Peranzana – Frantoio Muraglia

Olio EVO Monocultivar Peranzana – Frantoio Muraglia

Olio EVO Monocultivar Peranzana – Frantoio Muraglia

Olio EVO Monocultivar Peranzana – Frantoio Muraglia

Store: PURO cibo e vino

Regione: Puglia

Produttore: Frantoio Muraglia

Fruttato: Medio

Descrizione:

L’oliva peranzana genera un olio EVO armonioso, pregiato che valorizza sapientemente piatti dal gusto semplice, delicato. Grazie alla modesta acidità e al gusto abilmente ponderato, esalta la cucina di pesce e le cotture brevi.
Allo sguardo esibisce un giallo oro con lucenti riflessi verdi. Al naso primeggiano i caratteri singolari dell’oliva peranzana, suggerisce intensi e vivi profumi di pomodoro, rucola, ravanello con marcate sensazioni di carciofo.
Senza eccedere in toni amari o piccanti, al palato conferma le note olfattive fresche e vivaci.

6,30 22,40 

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Formati: 0,25L ; 0,50L ; 1L