Olive nere aromatizzate all’olio EVO
Olive nere aromatizzate all’olio EVO
Store: Moceri Giuseppe
Regione: Sicilia
Descrizione:
Rigorosamente Nocellara del Belice queste olive sono scelte sull’albero grazie al loro colore che, nel processo di maturazione, acquisisce uno splendido colore nero. Selezionate manualmente, sono messe sotto sale, solo sale, e, dopo alcune settimane, aiutati dal clima favorevole, raggiungono la consistenza ideale: una polpa presente, leggermente asciutta, dalla pelle sottile e secca. Giuseppe Moceri le condisce con il loro olio e succo di limone, il risultato è sublime: un gusto prelibato, fresco, unico, che celebra la tavola.
5,00 €
Formato : 250 gr.