Regione: Sicilia

Mamma mia! Questa è la migliore salsa di pomodoro che potrai mai assaggiare. Il pomodoro datterino è una varietà di pomodoro nata grazie a incroci di origine asiatica. Ogni frutto pesa tra i 20 e i 40 grammi, ha una polpa consistente e non eccessivamente acquosa, protetta da una buccia.