Regione: Toscana

Produttore: Terra dei Cipressi

Da lavorazione trafilata al bronzo la pasta di Terra dei Cipressi, con semola di grano duro, la colorazione è opaca; caratterizzata da superficie scabra, trattiene i sapori offrendo una degustazione superiore.  È sinonimo di tradizione ed offre una vasta gamma di proprietà nutrizionali, insieme versatilità in cottura.