Regione: Lombardia

I peperoncini verdi lombardi sono coltivati con metodi tradizionali. Hanno forma irregolare e sprigionano intense fragranze all’apertura del contenitore, sono ricchi di principi nutritivi. La bacca sprigiona aromi piccanti e dolci. I peperoncini verdi lombardi sono protagonisti di eccelsi come antipasto, d’estate esaltano l’aperitivo che sa di anice, rende leggeri e digeribili gli insaccati.