Il sale rosa dell’Himalaya proviene dal Pakistan, un salgemma dal colore rosato dovuto dall’alto contenuto di ossido di ferro. Subisce una lavorazione artigianale senza l’ausilio di processi di raffinazione o agenti chimici. È un esaltatore di gusto delicato, perfetto per insalate e piatti freddi, carpacci vegetali, di carne e pesce.

È confezionato in un macinino che consente un dosaggio fine, equilibrato e può essere riutilizzato.