I taralli sono un classico della cucina mediterranea, originari della Puglia, sono diffusi e conosciuti in tutto il mondo.
La ricetta di questo spuntino è antica e semplice: farina, olio EVO e vino, prodotti specifici di tutte le terre mediterranee, sono gli ingredienti base dei taralli, a discrezione, possono essere personalizzati con altri prodotti tipici: olive, peperoncino, aromi.
Questi famosi bocconcini ad anello devono il gusto e la croccantezza alla cottura in forno che, come da tradizione, è preceduta da una veloce bollitura.
Lavorati artigianalmente, i nostri taralli, sono leggeri e squisiti, accompagnano con naturalezza aperitivi e merende trasformandoli in esperienze di gusto equilibrate e nutrienti.
