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Sicilia

La Sicilia gode di un clima ideale per la crescita di numerosi prodotti agricoli d’eccellenza.
Dalle aromatiche quali l’alloro, il cappero di Pantelleria, il basilico, l’origano, la menta, il rosmarino, lo zafferano soprannominato oro rosso di Sicilia.
Alle pendici dell’Etna è coltivato il pistacchio di Bronte, di denominazione DOP.
Le colture principali sono grano e cereali seguite da agrumi, olive, viti e alberi da frutto; non mancano legumi e ortaggi. Gli oli EVO di Sicilia sono ineguagliabili per aroma e persistenza. Le viti beneficiano di un’esposizione unica al mondo e i vini sono il nettare dei valori di questo territorio.
Non mancano allevamenti artigianali che producono salumi e formaggi tipici.

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