Cavolfiore arancione/giallo
Fascia di prezzo: da 2,30 € a 4,60 €
Stagionalità: 12 mesi
Descrizione: Cavolfiore arancione/giallo ibrido produce una testa di colore arancione. Tale colorazione è dovuta alla presenza nei tessuti vegetali di una sostanza denominata betacarotene (contenuta anche nella carota) che riesce a mantenerla anche dopo la cottura.
